东莞粮油配送高合油-优异花生调和油,它是依据运用需要,将两种以上经精粹的油脂(香味油在外)按份额分配制成的食用油。调和油通明,可作熘、炒、煎、炸或凉拌用油。通常选用精粹大豆油、菜籽油、花生油、葵花籽油、棉籽油等为主要原料,还可配有精粹过的米糠油、玉米胚油、油茶籽油、红花籽油、小麦胚油等特种油酯。
东莞粮油配送花生调和油加工过程:依据需要挑选上述两种以上精粹过的油酯,再经脱酸、脱色、脱臭、调合变成调和油。调和油的保质期通常为12个月。现在东莞粮油配送调和油只有公司规范,没有国家规范。今后,调和油的发展前景是好的,它将变成消费者喜欢的油品之一。
东莞粮油配送花生调和油通常有以下几种:
1.经济调和油,以菜籽油为主,配以必定份额的大豆油,其报价对比低价。
2.高端调和油,例如山茶调和油、橄榄调和油,主要以山茶油、橄榄油等高端油脂为主体。
3.养分调和油(或称亚油酸调和油),通常以向日葵油为主,配以大豆油、玉米胚油和棉籽油,调制亚油酸含量为60%摆布,油酸含量约30%,软脂含量约十%。
4.煎炸调和油,用棉籽油、菜籽油和棕榈油按必定份额分配,制成含芥酸低、脂肪酸构成平衡、起酥性能好,烟点高的煎炸调和油。
5.风味调和油,就是以菜籽油、棉籽油、米糠油与香味稠密的花生油按必定份额分配成“轻味花生油”,或将前三种油与芝麻油以恰当份额调构成“轻味芝麻油”。