生鲜
农产品配送自身具备新鲜性、生产制造的地区性及其周期性等特性，且是大家日常生活用品，具备硬性需求，延展性小，具备消費的客观性和分析的特性。因此 不论是生鲜农产品的货运物流或是生产加工都不同于工业品的货运物流和别的消費商品的生产加工和货运物流。生鲜农产品配送具体表现为下列好多个特点：
一、物总流量大、配送目标类型丰富多彩
生鲜农产品类型多种多样，依据不一样商品的特点基本上分成水产品类、蔬菜水果类、肉类食品、蛋禽等。因为在我国人口非常多，对农产品的需要量和成交量均处在领跑的影响力。
二、配送的地区性
生鲜农产品归属于易腐烂品，尤其是生鲜蔬菜水果对商品新鲜程度的规定很高。而且就算采用的一定的冷藏对策，仍会导致一部分商品的耗损。与此同时耗损的水平与运送的時间和间距具备紧密的关联，那样在一定水平上限定了农产品尤其是生鲜蔬菜水果的商品流通半经。促使农产品的配送不宜长期在跨距很大地区中间开展。这一点显而易见差别于常温下货运物流配送运行方法。
农产品配送行业具备什么特点
三、配送的技术标准高
在生鲜农产品的配送全过程中，我们要采用技术专业的设施，例如冷藏运输车、控温车、独特的包装制品及其运送医用冰袋等。与此同时，在全部商品流通全过程中，大家还需要严苛的开展温度测量与监管，确保货品是在适合的溫度下配送。
四、耗损大、食品卫生安全难题突显
因为其易腐烂性，造成了农产品在配送及其仓储物流全过程中造成的耗损较为大。据有关统计分析，在我国蔬菜水果类农产品在商品流通全过程中耗损率做到２５％－３５％，而资本主义国家农产品的耗损率一般在５％下列。在其中，英国的蔬菜水果、新鲜水果在货运物流阶段耗损率仅有１％－２％。
五、配送花费高
为了更好地维持生鲜蔬菜水果的新鮮水平，务必对车辆运输开展独特更新改造，为生鲜农产品给予融入的储存自然环境，进而防止农产品在运送中途霉变。因而与普通产品的配送对比，农产品配送的花费要高得多。
六、严苛的時间管束及周期性
生鲜农产品配送的時间若请求超时，会造成货品烂掉或是霉变，减少商品价值，因而，农产品配送一定要确保及时性。农业的周期性强，生鲜农产品发售后假如短期内内无法调整，会促使价格行情起伏很大，这在中国农产品商品流通销售市场上经常会出现。
七、配送连接点总数多、遍布广
因为城市交通出行的限定，其买卖必须在回京地区设定很多的配送点。现如今，城市农产品货运物流配送系统软件日益健全，农产品生产加工公司、市场批发、农贸批发市场、物流行业、超市连锁店、餐馆及各大食堂（行政机关、公司、院校）均变成了城市生鲜农产品货运物流配送互联网中必不可少的连接点，他们遍布在城市的每个部位，极为普遍。
