东莞蔬菜配送种类里5种富含维生素C最高的蔬菜
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责任编辑:东莞市百善鲜膳食管理服务有限公司
发表时间:2021-06-18
大家知道吗,补充维生素不仅仅是只有柠檬,橙子,还有一些我们日常都能吃到的蔬菜,这些蔬菜的维生素C也能跟柠檬橙子相提并论!今天百善鲜就告诉大家在东莞蔬菜配送种类里5种富含维生素C最高的蔬菜。
1.小白菜
小白菜也是日常生活中最为常见的一种高蛋白高钙的蔬菜之一!其中小白菜富含蛋白质,维生素B1,维生素B6,碳水化合物,酸性果胶,钙,磷,铁,粗纤维,低草酸的绿叶蔬菜,是所有蔬菜中含矿物质和维生素最为丰富的绿色蔬菜之一!而且小白菜还能加速人体新陈代谢和增强机体造血功能!
2.芥蓝菜
芥蓝菜又叫盖菜,栽培历史悠久,是中国的特产蔬菜之一!芥蓝菜鲜脆柔嫩,清甜美味!肥嫩花薹和嫩叶可食用。并且含有相当多的矿物质和维生素C,是甘蓝类蔬菜中营养比较丰富的蔬菜。
3.羽衣甘蓝
羽衣甘蓝在我们日常生活中都比较熟悉,它的形状类似于包心菜一样,特别是现在夏天的时候吃起来口感脆嫩,营养丰富!而且还含有较高的维生素C和微量元素硒,有“抗癌蔬菜”的美称。还具有养胃,消食通便的效果!
多吃蔬菜,绿色安全健康