材料：南瓜100克，花椰菜100克，椰奶1杯，白米饭适量
调料：盐3克
简易做法：
1、把花椰菜洗干净，然后切成小朵；
2、将南瓜洗干净，然后切成丁；
3、将洗净的南瓜和花椰菜一并倒入装有白米饭的锅中，再加入适量水；
4、把准备好的椰奶倒入刚刚的锅中；
5、根据个人口味加入盐调味；
6、用大火煮至粥稠冒泡即可。
南瓜椰奶粥不仅做法简单，更是养心润肺的佳品。南瓜的营养成分比较全，营养价值也比较高。南瓜除了含有较丰富的维生素外，还含有一定的铁和磷，这些物质对维护机体的生理功能都有重要作用。
